La historia del cayeye en Santa Marta está profundamente ligada a la zona bananera del departamento del Magdalena. Su origen humilde se remonta a la época de la llegada de la United Fruit Company a la región para la exportación de bananos a Estados Unidos.
La historia cuenta que los bananos que no cumplían con los estándares de exportación eran desechados. Las comunidades locales, aprovechaban estos "guineos verdes" (plátanos verdes) que quedaban tirados. Para no desperdiciarlos, comenzaron a cocinarlos y machacarlos, creando un puré sencillo y nutritivo.
El nombre "cayeye" tiene una teoría interesante que lo relaciona con la palabra "Cayey" del lenguaje de los Arawak, que significa "un lugar del agua". Aunque no hay una certeza absoluta sobre este origen, sugiere una conexión ancestral con la tierra y la cultura indígena de la región.
El cayeye se convirtió en un desayuno tradicional y muy apreciado en los hogares de Santa Marta y en todo el Magdalena. Su popularidad trascendió las clases sociales, consumiéndose tanto en las mesas más humildes como en las más pudientes, aunque con diferentes acompañamientos según las posibilidades económicas.
Hoy en día, el cayeye es considerado un plato insignia de la gastronomía samaria y magdalenense.
Por todo esto, ¡Tsu tiene su delantal Cayeye!
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Dimensiones:
- Cuerpo:
84 cm de alto
70 cm de ancho
26 cm de ancho en parte superior
- Correas cuello: Máximo de 52 cm. Ajustable hasta 35 cm.
- Correas cintura: 94 cm por cada lado.
Colores: Beige y Naranja.
Nota: Tu delantal podría tener un cm más en alguna medida debido a The Macondo Way !
Material:
- Tela: Drill Forza. 100% Algodón. Lafayette. Peso por m2: 272 +/- 14 g. Con acabado wicking que facilita la absorción de la humedad.
